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Nestlé Perugina è uno dei marchi storici del cioccolato italiano, nato nel 1907 a Perugia. Simbolo di qualità e tradizione, l’azienda è oggi parte del gruppo Nestlé, leader mondiale nel settore alimentare. Perugina è conosciuta a livello internazionale per prodotti iconici come il Bacio Perugina, e rappresenta un’eccellenza del Made in Italy anche per l’impegno verso la sostenibilità ambientale, l’innovazione tecnologica e la valorizzazione delle persone.
La gestione dei turni e delle risorse, nello stabilimento di San Sisto, avveniva senza un sistema centralizzato. Ogni team leader pianificava sulla base della propria esperienza, senza una visione d’insieme condivisa. Questo causava difficoltà nel coordinamento e rallentava l’intero processo decisionale.
Le decisioni operative erano fortemente legate alla conoscenza personale dei team leader, che dovevano ricordare a mente informazioni cruciali come le competenze degli operatori, le loro preferenze, limitazioni fisiche e disponibilità. Questo approccio non era sostenibile né scalabile.
La pianificazione dei turni richiedeva molto tempo, con un elevato carico di lavoro per i manager. Le modifiche impreviste o le assenze improvvise richiedevano interventi manuali complessi e spesso tardivi, con ripercussioni sulla produttività.
La comunicazione tra manager e operatori era poco strutturata e spesso unidirezionale. Mancavano strumenti digitali per lo scambio di informazioni in tempo reale, il che limitava la trasparenza e riduceva il coinvolgimento del personale nella vita di fabbrica.
Per rispondere alle criticità operative dello stabilimento di San Sisto, Nestlé Perugina ha deciso di intraprendere un percorso di trasformazione digitale della gestione del personale, adottando AWMS, la piattaforma di workforce management sviluppata da AzzurroDigitale. La scelta è stata guidata dalla volontà di costruire una fabbrica più interconnessa, efficiente e trasparente, in linea con la strategia di innovazione del gruppo Nestlé.
L’obiettivo principale dell’implementazione era quello di superare la frammentazione nella pianificazione e centralizzare le informazioni relative alla forza lavoro e ai processi produttivi in un unico ecosistema digitale. Grazie ad AWMS, è stato possibile:
Digitalizzare la pianificazione dei turni e delle risorse, rendendo più rapide e affidabili le assegnazioni grazie a dati sempre aggiornati e accessibili in tempo reale.
Centralizzare e integrare le informazioni provenienti da diversi sistemi aziendali – come SAP per le timbrature, Excel per i dati anagrafici e Cartasan per le limitazioni fisiche – in un’unica piattaforma condivisa.
Automatizzare la gestione di ferie, permessi e indisponibilità, liberando i manager da attività a basso valore aggiunto e riducendo il margine di errore.
Migliorare la comunicazione tra manager e operatori grazie all’introduzione dell’app Azzurra, che consente di inviare comunicazioni dirette, ricevere feedback, gestire richieste e coinvolgere i lavoratori con strumenti interattivi come sondaggi e programmi di gamification.
L’implementazione di AWMS è stata progettata per essere graduale e sostenibile, con un forte coinvolgimento delle persone sin dalle prime fasi. Dopo un’analisi approfondita dei processi esistenti, il team ha:
Avviato un percorso di integrazione tecnica tra AWMS e i sistemi già in uso (SAP, Excel, Cartasan), garantendo la coerenza e la continuità dei flussi informativi.
Organizzato momenti di formazione dedicati ai responsabili, per facilitare il cambiamento culturale e promuovere l’adozione consapevole della nuova piattaforma.
Lanciato progressivamente l’app Azzurra a tutti gli operatori, supportandoli nell’utilizzo e incentivando l’interazione attraverso funzionalità utili e intuitive.
Il risultato è stato un ecosistema digitale coeso, in grado di supportare le esigenze operative dello stabilimento e di valorizzare al tempo stesso il capitale umano, con una gestione del lavoro più equa, trasparente e partecipata.
L’adozione di AWMS ha portato un cambiamento culturale oltre che operativo, restituendo maggiore autonomia e reattività ai team. Grazie all’accesso in tempo reale a informazioni aggiornate e affidabili, i responsabili possono prendere decisioni più rapide e consapevoli, senza dover contare sulla sola esperienza o su strumenti disaggregati. La comunicazione tra manager e operatori è diventata più diretta e trasparente, facilitata dall’app Azzurra, che ha semplificato la condivisione di aggiornamenti, feedback e richieste. Inoltre, le funzionalità interattive e i programmi di gamification hanno aumentato il coinvolgimento del personale, rafforzando il senso di appartenenza e la partecipazione attiva alla vita di fabbrica.
AWMS ci permette di capire com’è composta la nostra forza lavoro in termini di competenze e di pianificarne la formazione. Insomma, di trovare soluzioni che prima sarebbero state impossibili.
AWMS è la soluzione digitale che ti permette di pianificare la forza lavoro, sia in produzione che in magazzino, in modo semplice ed efficace. Grazie ad AWMS, puoi organizzare il lavoro degli operatori tenendo conto di competenze, limitazioni fisiche e sviluppo professionale, e garantendo sempre il rispetto della compliance aziendale e delle normative giuslavoristiche (rotazioni, limitazioni contrattuali, riposi obbligatori, ecc.).
Inoltre, AWMS ti supporta nel tenere sotto controllo i costi, evidenziando i gap tra quello che hai pianificato e ciò che succede realmente. È lo strumento ideale per aumentare la produttività e supportare la crescita dei tuoi dipendenti con percorsi di job rotation e job enlargement.
Scrivici di cosa hai bisogno! Individueremo insieme la soluzione più adatta alle tue esigenze.
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